Ikan dory yang disebut juga dengan john ddory fish merupakan salah satu jenis ikan laut yang badanya keperakan, pipih lebar dan matanya besar. Ikan ini banyak terdapat di laut mediterania dan atlantik. Ikan ini dagingnya putih dan halus. Paling cocok dipanggang atau digoreng dengan balutan adonaan tepung yang renyah. Saat membeli pilihlah fillet ikan yang … Read more
Klasifikasi Ikan Mas Koki – Sebagai salah satu anggota keluarga ikan mas (yang juga termasuk ikan koi dan karper krusia). Ikan mas koki adalah versi domestikasi budidaya dari ikan spesies Carassius auratus yang aslinya dominan tidak terlalu berwarna cerah dihabitat aslinya di Asia timur. Ikan ini pertama kali dipelihara di Tiongkok lebih dari seribu tahun … Read more
Klasifikasi Ikan Black Ghost – Ikan black ghost merupakan hewan nokturnal atau aktif mencari makan pada malam hari. Ikan ini sangat sensitif terhadap cahaya sehingga pada siang hari ikan ini senang bersembunyi di bebatuan, ditempat – tempat yang gelap atau bersembunyi dibawah tumbuhan – tumbuhan air untuk menghindari sinar matahari. Untuk menangkap mangsanya, ikan black … Read more
Asal Usul Ikan Nila Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar dan kini menjadi ikan peliharaan yang populer di kalangan pembudidaya ikan di Indonesia dan juga sekaligus menjadi hama di setiap sungai dan danau Indonesia. Nama ilmiah ikan nila adalah Oreochromis niloticus, dan dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Nila Tilapia. Hingga saat ini ikan … Read more
Ikan Koi – Menurut sejarahnya, orang Cina yang pertama kali membudidayakan ikan karper, yakni sekitar tahun 1300-an. Lalu ikan koi mulai ngetop dan diklaim sebagai “produk” Jepang tentunya ada alasannya. Selama bertahun-tahun, seletah melewati suatu pembudidayaan Itulah yang menjadi titik awal yang menyemangati mereka untuk lalu mencoba-coba menghasilkan jenis jenis ikan koi yang lebih indah … Read more
Klasifikasi Ikan Mas – Ikan mas merupakan jenis ikan konsumsi air tawar, berbadan memanjang pipih kesamping dan lunak. Ikan mas sudah dipelihara sejak tahun 475 sebelum masehi di Cina. Di Indonesia ikan mas mulai dipelihara sejak tahun 1920. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa, Taiwan dan … Read more
Klasifikasi Ikan Lele – Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sedang digemaari oleh masyarakat. Dengan cirri tubuh memangjang dan kulit licin. Di Indonesia ikan lele mempunyai beberapa nama daerah, antara lain : ikan kalang (Padang), ikan maut (gayo, Aceh), ikan petet (Kalimantan Selatan), ikan keling (Makasar), ikan cep (Bugis), ikan lele … Read more
Klasifikasi Ikan Gurame – Masyarakat Indonesia sudah lama mengenal gurame. Rasa dagingnya yang gurih dan lezat sangat digemari masyarakat. Gurame termasuk salah satu dari 12 komoditas untuk pemenuhan gizi masyarakat. Selain itu, gurame termasuk dalam salah satu dari 15 jenis komoditas ikan yang ditujukan untuk meningkatkan produksi dan pendapatan petani. Di berbagai daerah, gurame bahkan … Read more