Manfaat Ikan Kakap Merah – Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak sekali ditemukan di perairan Indonesia, ikan kakap merah atau bila dalam bahasa latinya (L. campechanus) merupakan salah satu jenis yang ada.
Sama seperti namanya, jenis ikan yang satu ini memiliki sisik yang berwarna merah dan juga kita sudah ketahui bahwa ikan merupakan sumber protein hewani yang penting bagi tubuh.
Jenis ikan kakap yang satu ini juga memiliki kandungan vitamin yang lebih tinggi apabila dibandingkan jenis ikan lainnya.
Manfaat Ikan Kakap Bagi Kesehatan
Ikan kakap merah sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, beberapa manfaat ikan kakap diantaranya yakni:
Baca Juga: Kandungan Gizi Ikan Kakap per 100gram
-
Sumber Vitamin A
Vitamin A menjadi salah satu jenis vitamin larut lemak, vitamin A memiliki manfaat yang diantaranya dapat menghaluskan kulit dan menjaga kesehatan pada organ penglihatan.
Bentuk vitamin A dapat berupa retinoid dan juga betakaroten, keduanya dapat kita temukan dalam daging ikan kakap merah.
Ikan kakap merah memang terkenal memiliki kandungan vitamin A dalam jumlah yang cukup tinggi, hanya dengan 3 ons daging kakap merah masak, kebutuhan vitamin A harian sudah dapat terpenuhi.
-
Mencegah Penyakit Tulang
Ikan kakap merah juga memiliki kandungan kalsium yang baik untuk tulang, kalsium berguna untuk menjaga kekompakan tulang sehingga tulang tidak mudah keropos.
Dengan mengkonsumsi ikan kakap merah, kebutuhan mineral kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh dapat terpenuhi.
-
Mencegah Gigi Berlubang
Kalsium yang dikandung oleh ikan kakap merah juga sangat berguna untuk menjaga kesehatan pada gigi dan gusi kita.
Sama halnya dengan tulang manusia, gigi juga memerlukan mineral kalsium untuk menjaganya dari gigi berlubang dan keropos.
Baca Juga: Kandungan Gizi Ikan Kakap Merah
-
Menghindari Osteoporosis
Kekurangan asupan kalsium secara terus menerus pada tubuh akan menyebabkan kekompakan tulang menurun dan akibatnya seiring dengan bertambahnya usia, tulang menjadi keropos.
Dengan memenuhi kebutuhan kalsium untuk tulang setiap hari, kita dapat menurunkan resiko penyakit osteoporosis yang disebabkan oleh pengeroposan tulang ini.
-
Mencegah Penyumbatan Pembuluh Darah
Ikan kakap juga memiliki kandungan omega-3 yang cukup tinggi, kandungan omega-3 ini bertanggung jawab untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung kita.
Kandungan omega-3 juga dapat menurunkan kadar kolesterol didalam darah yang menjadi salah satu penyebab terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah.
Untuk menghindari terjadinya masalah pada sistem peredaran darah, sangat disarankan mengonsumsi 3,5 ons daging kakap merah dua kali dalam seminggu.
Baca Juga: Habitat Morfologi dan Klasifikasi Ikan Kakap Merah (Lutjanus campechanus)
-
Menjaga Metabolisme Tubuh
Ikan kakap merah memiliki kandungan mineral kalium yang tinggi yakni sebesar 444 mg atau 9,4% dari kebutuhan harian.
Meskipun demikian kalium memiliki peranan yang cukup penting dalam berbagai metabolisme tubuh, manfaat kalium diantaranya untuk mengaktifkan berbagai enzim yang berperan dalam metabolisme energy tubuh.
Apabila asupan kalium untuk tubuh tidak mencukupi, maka tubuh akan merasa cepat lemas karena kurangnya energi yang dihasilkan.
-
Mencegah Penyakit Jantung
Sebagaimana disebutkan diatas tadi bahwa ikan kakap merah memiliki kandungan kalium, selain untuk menjaga metabolisme energi, kalium juga berperan dalam kontraksi pada jantung.
Kekurangan pada kalium dapat mengakibatkan terjadinya penyakit yang mungkin dapat menyerang jantung, untuk itu cobalah mengkonsumsi ikan kakap ini setidaknya 3 kali dalam sebulan
-
Kaya Selenium
Selenium adalah salah satu mikronutrien yang sangat penting bagi tubuh, selenium berfungsi dalam mendukung fungsi antibodi tubuh dan juga berfungsi dalam menjaga fungsi kelenjar tiroid.
Baca Juga: Habitat Morfologi dan Klasifikasi Ikan Kakap Putih (Lates Calcalifer)
Selenium juga berperan penting sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang terjadi didalam sel tubuh.
Fungsi antioksidan dapat kita perkuat dengan penambahan bahan makanan lain yang merupakan sumber vitamin E yang baik bagi tubuh.
Demikian sedikit pembahasan mengenai 8 Manfaat Penting Ikan Kakap Merah Bagi Kesehatan Tubuh Manusia semoga dengan adanya pembahasan ini dapat menambah wawasan dan pengetahuan untuk kita semua, dan kami ucapkan Terima Kasih telah menyimak ulasan kami di Semuaikan.com.